Einmal um die Erde, bitte.

bleiben irgendwie nie Schichten im Dish. Letzte Woche Dienstag brauchte Ryan Hilfe beim Sauté und ich hab Prep für ihn gemacht.
Heute gings ihm nicht gut und er ist nach Abarbeiten der Prep Liste gegangen. Das hat mit Hilfe nur drei Stunden gedauert und weg war er. Ich bin dann für ihn eingesprungen. Also ich war ja eh da. Wir hatten Glück, dass heute noch nen neues Mädel in der Küche angefangen hat, die zwar schon über Erfahrung verfügt, aber trotzdem heute den ersten Tag im Dish verbrachte (sie macht dann alle 1-2 Tage ne neue Station). So hatte Anke Hilfe und ich konnte mich voll und ganz dem Putzen beim Sauté widmen.

Morgen haben wir frei, juchee!
Trotzdem werde ich das Keg glaube ich vermissen, wenn wir bald abreisen. Auch wenn Owen mich immer mit dem Sanitizer nass spritzt oder so. Ich glaube, er drückt so aus, dass man eine bestimmte Vertrauensbasis erreicht hat. Also er redet selten mit Leuten, die er nicht kennt. Die ersten Tage habe ich glaube ich nicht ein Wort mit ihm gewechselt, er sagt nicht hallo wenn er rein kommt oder tschüss wenn er geht. Dann haben wir ihn einmal in der Disko getroffen... Seitdem reden wir miteinander und ärgern uns gegenseitig. Aussie halt.

Owen ist ja nicht der einzige, der Spaß daran hat mich zu ärgern. Da wäre ja auch noch Ryan, der ständig klugscheißt und mit seinem Schnurrbart durch die Küche stolziert. Der spritzt mich aber wenigstens nicht nass. Der nuschelt nur so stark, dass ich höchstens die Hälfte von dem verstehe, was er sagt. Auch ein Aussie.