Montag, 24. Dezember 2012
Weihnachtsessen
Ich hab ganz vergessen zu erwähnen, welchen Aufwand unsere Nussecken bereitet haben. Wir haben verucht im Supermarkt gemahlene und gehackte Haselnüsse (je 200g) zu finden. Alles, was es gibt, sind aber ganze Haselnüsse in Packungen von 70g. Im Hostel gibts natürlich auch nix, womit man die Nüsse klein kriegen würde. Also entschieden wir uns dazu Erdnüsse zu kaufen, die wenigstens schon gehackt waren. Allerdings gabs die auch nur in 70g Packungen und auch nicht gemahlen. Wir kauften also 6 Pakete und versuchten dann im Hostel die Hälfte davon etwas feiner zu bekommen. Dafür legten wir die gehackten Erdnüsse in ein Küchentuch und hauten kräftig mit der Pfanne drauf, bis einige Teile feiner wurden.
Not macht erfinderisch...

Im Hostel steigen mir momentan viel zu viele Deutsche ab. Das Hostel besteht aus einem Backpacker Teil und einem Lodge Teil, im Backpacker gibt es insgesamt 19 Betten im Mehrbettzimmer, wovon mindestens 10 mit Deutschen belegt sind! Einige davon reden mir viel zu viel und viel zu laut...

Anke und ich hatten heute unser Weihnachtsessen beim Mexikaner. Nicht besonders traditionell, aber lecker.


Man beachte unseren "Weihnachtsbaum" aus Sour Cream in der Mitte...




Der perfekte Ausblick: Mexikanischer Weihnachtsmann, Freiwillige Feuerwehr und Berge im Sonnenuntergang!

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